む

『ムガリッツ』



ストーリー

スペイン・バスク地方、ガストロノミーの中心地。ミシュラン常連の名門＜ムガリッツ＞の名前は、21世紀に入る頃から、業界で大きな注目を浴び始めた。グラスなどを並べずオブジェだけを載せたテーブル、カトラリーを排して手や舌を直接使って味わう料理…。従来のレストランコードをこともなげに崩し、ゲストの好奇心を誘い、五感を研ぎ澄まさせ、独自の世界観で今までにない食空間を生み出した。ムガリッツでは、毎年11～4月の6か月間は休業し、スタッフ総出でメニュー開発に専念する。その年に誕生した料理が翌年以降に提供されることはなく、革新的なメニューはつねに更新され続ける。そんなムガリッツの研究開発チームに密着し、メニュー開発の舞台裏を追ったドキュメンタリーが誕生した。監督をつとめたのは、『REC』シリーズなどのジャンルホラーで知られるパコ・プラサ。ムガリッツの大ファンでもある彼が厨房に潜入、その全貌が明らかになる。

ムビチケサイトより



キャスト・スタッフ

監督パコ・プラサ
公式サイトhttps://gaga.ne.jp/mugaritzmovie/

試写会情報

東京試写会 9/9(火)開場18:00／開映18:30
※ゲスト登壇予定！
インスティトゥト・セルバンテス東京		 更新日：
当選人数：25組50名
主催：ぴあ
締切日：アプリ：9/3(水)9:59
応募詳細はこちらから
更新日：
当選人数：5組10名
主催：CinemaStyle
締切日：9/1(月)10:00
応募詳細はこちらから
更新日：
当選人数：5組10名
主催：トーキョー女子映画部
締切日：9/2(火)23:59
応募詳細はこちらから
更新日：
当選人数：5組10名
主催：Numéro TOKYO
締切日：9/1(月)
応募詳細はこちらから
更新日：
当選人数：3組6名
主催：anemo
締切日：8/27(水)
応募詳細はこちらから

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